Tuzlu Pastane Kurabiyesi Malzemeleri
- 125 .gr margarin..
- 1 su bardağı sıvıyağ.
- 1 çay bardağı yoğurt.
- 1.yumurta.
- 1.çorba kaşığı toz şeker.
- 1 tatlı kaşıgı tuz.
- 1.tatlı kaşığı mahlep.
- 1.paket kabartma tozu.
- susam..
- Aldığı kadar un…
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
- Önce oda sıçaklığında yumuşatılmış margarini elinizle iyice yumuşatın.
- Üzerine sıvıyağ,yumurta ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
- Üzerine bir miktar un koyun unun üzerine kabartma tozu,tuz,şekeri ve mahlebi ekletip alabildiği kadar unla yumuşak bir hamur yapın.
- Hamurdan parçalar kopartıp istediğiniz şekli verin.
- Tepsiye dizdiğiniz hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin
- 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirip servis yapın..
- Afiyet olsun..
