Yalancı Biskrem Kurabiye Malzemeleri
- Malzemeler:
- 250 gr.Margarin
- 5 su bardağı un (alabildiği kadar kulak memesi kıvamında bir hamur olacak)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- İçi için:
- Kakaolu Fındık Kreması
- Üzeri İçin:
- Pudra Şekeri
Yalancı Biskrem Kurabiye Nasıl Yapılır?
- YAPILIŞI:Tüm malzemeler bir kabın içerisinde karıştırılır,yoğurulur ve kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Hamuru iki parçaya ayırıp, merdane ile açılır.. Yuvarlak Kurabiye kalıbı ile yuvarlaklar kesilir. Bir yuvarlağın içine kakaolu fındık kreması sürülüp diğer yuvarlak üzerine kapatılır. Kenarlarına çatal ile bastırılarak şekil verilir. 170 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirilir.Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir.Soğuduktan sonra çay-kahve yanında servis edilir.Afiyet Olsun..
