Ay Salata Malzemeleri
- 3 adet domates
- 1 adet biber
- yarım bağ maydonoz
- 2 büyük havuç
- küçük boy kırmızı lahananın yarısı
Ay Salata Nasıl Yapılır?
- Yarım çay bardağı zeytinyağının içine kekik, nane, tuzot, yarım limon, pul biber koyup salatayı hazırlayana kadar bu sosu bekletin.
- Tüm malzemeleri ( havuç hariç ) ayrı ayrı doğrayın.
- Domates ve biberi aynı kapta birleştirin.
- Havuçları rendeleyin.
- Havuçlu kısım hariç tamamına bu sosu karıştırın.
- Ay şeklinde sunum yapın.
