Afyon Kaymağı Tatlısı Malzemeleri
- 1 litre süt
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı şeker
- 1 paket vanilya
- içi için
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- fındık içi
- Hindistan cevizi
Afyon Kaymağı Tatlısı Nasıl Yapılır?
- 1 kilo süt , 3 kahve fincanı şeker, 3 kahve fincanı un, iyice karıştırılıp pişirilir, 1 paket vanilya, eklenir, ateşten alınır.
- 15 dakika mikserle çırpılır.
- Fırın tepsisine bol Hindistan cevizi serpilir, pişirdiğimiz muhallebi dökülür düzgün bir şekilde yayılır , ılındıktan sonra 1 su bardağı süt ile krem şanti yapılır, muhallebinin üzerine krem şanti düzgün şekilde yerleştirilir.
- Üzerine fındık içi serpilir.
- Buz dolabında bir gece bekletilirse katlarken zorluk olmaz.
- Servis yapacağımız zaman üstüne hindistan cevizi, dövülmüş fındık serpip keserek rulo şekli veriyoruz ..
