Sebzeli Beşamel Soslu Tavuk Tanımı

Sebzeli Beşamel Soslu Tavuk Tanımı – Tavuk eti haşlanır, ıspanaklar ve mantarlar ayrı ayrı kendi suyu ile haşlanır, ufak doğranır,soğanlar yemeklikdoğranıp, sıvıyağda kavrulur. Patetesle… – Tavuk suyundan 1 su bardağı kadar ilave edip patatesler yumuşayıncaya kadar pişer. 1 bardak süt ve bir su bardağı tavuk suyu katılıp tuzu ilave edilip pişirilir.