Yoğurtlu Et Tanımı

Yoğurtlu Et Tanımı – Girit mutfağından mıdır bilmiyorum,Annem yapardı hep göz kararıyla, işte ölçülü tarif : Etimizi düdüklü tenceye alıyoruz, tüm soğan ve zeytinyağını… – Yoğurtlu Et Malzemeleri 500 gr süzme Yoğurt(ev süzmesi) 1 Yumurta 1kaşık un(silme) 1 Kaşık tereyağ 500-600 gr kuzu incik 1 adet soğan 2 kaşık zeytinyağı Tuz Yoğurtlu Et Nasıl Yapılır?