Izmir Köfte Tanımı

Izmir Köfte Tanımı – Malzemeler: Köfte yoğurma kabı içerisine kıyma, suyu sıklımış bayat ekmek, yumurta, rendelenmiş soğan, karabiber, kimyon ve tuz katılacak, karıştırıl… – Dana Kıyma 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Soğan 2Adet Domates 2 Adet Patates 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 2 Dilim Bayat Ekmek 1 Adet Yumurta 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon 3 Su…