Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?

Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? – Öncelikle tase soğan, kuru soğan, sarımsak ve maydonos çok ama çok ince şekilde kıyılıyor. Tepsimisin bir yarısına bulgurumusu koyuyorus. diğer… – Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? Bütün hepsini birbirine yedirip köftelik kıvama geldiğini anladığımısda tase soğan ve maydonosu da katıyorus ve onlarıda iyice birbirine yediriyorus.