Gün: 11 Temmuz 2025

Bademlerden 2 yemek kaşığı kadarını ince ince doğrayın, kalanın rondodan un ufak olacak şekilde geçirin. 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Kızınca u…

Yıkanmış mercimeği, pıirinci ve soyulmuş kuru soğanı (bütün olarak),tuzu düdüklü tencereye koyuyoruz. -Ben düdüklüde yapıyorum zamandan tasarruf ediy…

Noodle’ı kaynayan et suyuna atıp haşlamaya başlayın. Baharatlı tavuk etinden 7-8 tane küçük parçalar alın ve elinizde yuvarlayın. Ardından una bulayıp…

Soğan kereviz ve havuçlarımızı soteliyoruz. Bir tülbenttin içine defne yaprağı, maydanoz sapı, karabiber ve sarımsağı da ezip üzerine kuru kekik ekliy…

Kıyma, soğan ve sarımsak ile zeytinyağda kavrulur. Pul biber ilave edildikten sonra, içine yıkanıp küçük küçük doğranmış ıspanaklar da ilave edilip ka…