Bamya Kızartması Malzemeleri
- 500 gram bamya
- 1 bardak mısır unu
- 1 bardak un
- Tuz
- Karabiber
- Sarımsak tozu
- Toz kırmızı biber
- 1/2 su bardağı erimiş tereyağ
- Kızartmak için sıvı yağ
Bamya Kızartması Nasıl Yapılır?
- Bamyaları temizleyin.
- Bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın.
- Bamyaları önce tereyağına sonra un karışımına batırıp iyice kaplanmasını sağlayın.
- Kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.
