Çökelekli Yumurta Malzemeleri
- 4-5 kaşık çökelek
- 2 kaşık tereyağı
- Margarin ya da tercihinize göre sıvı yağ
- 2 yumurta
- Tuz
- İsteğe göre karabiber
- Pul biber
Çökelekli Yumurta Nasıl Yapılır?
- Yağ eritilir çökelek eklenerek karıştırarak biraz kavrulur.
- Ayrı bir kapta yumurtalar kırılıp karıştırıldıktan sonra tuz ve baharat ilavesiyle çökeleğe eklenir. Yumurtalar istenilen pişme kıvamına geldiğinde servise hazırdır.
