Dondurmalı Şekerpare Malzemeleri
- 1paket magarin
- 1paket vanilya
- 1paket kabartma tozu
- 1su bardağı şeker
- 1su bardağı irmik
- 3 yumurta (1 tane sarısını ayır)
- yeteri kadar un
- şerbeti için:
- 4 sb su
- 3sb şeker
- 1 yada 2 damla limon
Dondurmalı Şekerpare Nasıl Yapılır?
- öncelikle oda sıcaklığındakı margarin şeker irmik yoğurulur
- daha sonra vanilya un ve kabartma tozu ekleyip kulak memesi yumuşaklığına gelinceye dek yoğuruyoruz
- daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ister yuvarlak ister yuvarlak yapıp elimizle üzerine hafif bastırıp yassı şekil de verebiliriz daha sonra ayırdıgımız bi yumurta sarısını üzerlerine sürüp çatalla çizik atıyoruz
- fırına veriyoruz
- 180 derece lık ısıda pişiriniz.
- şerbetide hazırlayıp kıvama gelınceye dek kaynatıyoruz.hamur soğuk serbet sıcak yada serbet sıcak hamur soğuk olacak sekılde serbetlıyoruz tatlıyı.
- soğuduktan sonra vanilyalı dondurma ile servis edıleblır
- .afiyet olsun
