Elma Reçeli Malzemeleri
- 1 kg. elma
- 1 kg şeker
- 1 limon
- 1 lt. su
- 1 paket vanilya
- Bir miktar karanfil
- Tarçın
Elma Reçeli Nasıl Yapılır?
- Elmaları yıkayalım ve soyalım.Küçük parçalara keselim.
- Orta boy bir tencereye suyu ve şekeri alalım, karıştırarak kaynatalım.
- Elmaları ilave edelim, içine karanfil ve tarcını katalım kıvama gelene kadar pişmeye bırakalım.
- Kıvama gelen reçele limon suyunu ekleyelim.
- 10 dakika kaynatıp, ocaktan alalım.
- Ilınan reçeli kavanozlara alalım, ağzını kapatıp, serin yerde saklayalım.
- Afiyet olsun.
