Kırmızı Lahana Tursusu Malzemeleri
- 1adet kırmızı lahana
- 1 bas sarımsak
- 200 gr acı sus bıberı(ıstege gore azalıp artabılır)
- bır tutam maydonoz
- 1 tatlı kasıgı lımon tuzu
- 1 corba kasıgı seker
- olcuye gore tuz
Kırmızı Lahana Tursusu Nasıl Yapılır?
- arkadaslar butun tursu tarıflerını okudum hıckımse acı bıber koymamıs muthıs bı lezzet oluyor acı eksı tuzlu ve lahana once lahanaları ınce ınce kıyalım
- daha sonra seker ve tuzla ovalım
- hazırlamıs oldugumuz kavonaza dolduralım tabı aralara susu bıberı koyalım
- sarımsak aralara koyalım ,
- 2 lıtre suya 1,5 su bardagı sırke yumurta yuzecek sekılde tuz koyalım
- en uztune sarımsak ve maydonoz
- afıyetleeeeeeeeeeeeeeeee
