Roka Salatası Malzemeleri
- 1 demet roka (az oluyor ama denemeniz için yeterli)
- 5 adet ceviz içi
- 8 adet ozellıkle günkurusu kayısı (Bende diğeri vardı onu kullandım size resmi sunmak için)
- 1 orta boy narın tanesi
- 4 yemek kaşığı sıma zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
Roka Salatası Nasıl Yapılır?
- Resimde görüldüğü gibi kayısıları minik küp haline getirin.
- Rokaları 2 şer santim doğrayın.
- Nar tanelerini ve kayısıları rokaya ilave edin.
- Zeytinyağı ve nar ekşisini ayrı bir kapta karıştırın.
- Salatayı soslayın en son cevizleri dişe gelecek tarzda salatanın üzerine serin.
- (Resimde ceviz aramayın cevizim yoktu. Sizde cevizsiz yapabilirsiniz.)
- Afiyet Olsun.
