Roka Salatasi Malzemeleri
- 1 demet roka
- 2 adet domates
- 2 diş sarmısak
- zeytin
- yağ
- tuz
Roka Salatasi Nasıl Yapılır?
- Rokaları yıkayıp, saplarını ayırdıktan sonra keserek bir kaba koyun.
- Üzerine tuzunu koyarak bir süre ovun.
- Böylece rokalar ölecek ve yumuşayacaktır.
- Sonra rendelediğiniz sarmısakları ve kabuğunu soyup küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
- Zeytinyağını da koyduktan sonra güzelce karıştırın.
- Salatayı böylece 10dk bekletmenizi tavsiye ederim ki sarmısağın tadı salataya iyicegeçsin.
