Sütlaç Malzemeleri
- MALZEMELER
- -1 su bardağı kırık pirinç
- -1 litre süt
- -3 silme yemek kaşığı pirinç unu
- -1 limon kabuğu rendesi
- – 1 vanilya
- – 1.5 su bardağı toz şeker
- -üzerine dökmek için tarçın ve
- hindistan cevizi
Sütlaç Nasıl Yapılır?
- Pirinçler 2 bardak suyla kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Ayrı bir tencereye şeker, süt ,vanilya,limon kabuğu rendesi alınır.Kaynamaya
- başlayınca pişmiş pirinçler ilave edilir.
- Pirinç unu yarım bardak suda eritilir kaynayan karışıma ilave edilir.
- 5 dakika daha kaynattıktan sonra kaselere boşaltılır.
- soğuduktan sonra üzerine tarçın ve hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.
