Zeytinyağli Börülce Malzemeleri
- 1 kg börülce
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- yarım çay bardağından fazla zeytinyağı
- yarım çay bardağı su
- 2 adet küp şeker
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Zeytinyağli Börülce Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağını tencereye koyup arkasından doğranmış soğanları, domatesi, sarımsağı, kimyonu ve kırmızı biberi ekleyip kavuralım.
- Yıkanmış börülceleri ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra da suyunu ve tuzunu,şekerini ekleyip pişirelim.
- Arkadaşlar yarım çay bardağı su bile fazla geldi,sizler sulu olmasını dilerseniz tam karar.
- Benim gibi fazla sulu sevmeyenler yarım çay bardağından da az su ekleyebilirler.
