Balkabaklı Pancake Malzemeleri
- bir buçuk su bardağı süt
- bir su bardağı kadar balkabağı püresi
- bir yumurta
- iki yemek kaşığı zeytinağı
- iki yemek kaşığı sirke
- üç yemek kaşığı toz şeker
- iki su bardağı un
- iki çay kaşığı kabartma tozu
- bir çay kaşığı yenibahar
- bir çay kaşığı tarçın
- yarım çay kaşığı toz zencefil
- yarım çay kaşığı tuz
Balkabaklı Pancake Nasıl Yapılır?
- bir kasede, süt, balkabağı püresi, yağ ve sirkeyi iyice çırpın.
- karışıma un, toz şeker, kabartma tozu, baharatları ve tuzu ekleyin.
- yağsız bir tavayı kızdırın. hazırladığınız karışımı küçük küçük parçalar olacak şekilde pişirin.
- kızardıktan sonra tavadan alabilirsiniz.
