Cikilotali Hindistan Cevizli Portakalli Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 150 gr margarin veya tereyag
- 1 bardal seker
- 1 cay bardagi hindistan cevizi
- 2 portakalin suyu ve 1 portakalin rendesi
- yarim cay bardagi süt
- 1 paket vanilya sekeri
- 1 cay bardagi cekilmis toz badem
- 1 paket kabartma tozu
- alabildigi kadar un
- üzeri icin ; 200 gR cikilota glazur iri cekilmis findik kiriklar
Cikilotali Hindistan Cevizli Portakalli Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta seker cirpilir,oda isisindaki margarin,vanilya sekeri, toz badem ,portakal suyu, ve rendesi,süt eklenir cirpilmaya devam edilir.
- un ve kabartma tozu leyerek ilave edilir kasikla karistirilir yaglanmis unlanmis baton kaliba dökülür.
- isitilmis 170 derece firinda kek icini cekinceye kadar pisilirir,(kürdan temiz cikiyorsa kek pismis demektir.
- Cikilota glazur mikro dalgada eritilir( cikilotali küvertür benmari usulü eritilir)ilik kekin üzerine yayilir findik kiriklariyla süslenir sicacik cayla afiyetle yenir.
