Etekli Pogacalar Malzemeleri
- 250 gr.margarin veya tereyag
- 2 adet yumurta birinin sarisi üzeri icin ayrilacak
- 1 s.b ilik süt
- bir tutam tuz
- alabildigi kadar un
- beyaz peynir maydonoz
- 2 paket kabartma tozu
Etekli Pogacalar Nasıl Yapılır?
- Hamur yogrulur 15 dakika dinlendirilir
- Mandalina büyüklügünde bezeler alinir yuvarlak elinizle acilin ic harci koyun
- Agzi kapatilir ve catalla kenarlarina cizigler atilir
- 200 derecede pisirilir afiyetle yenir
