Firinda Palamut Ve Ispanak Kavurmasi Malzemeleri
- palamut baligi
- misir unu , bugday unu
- tuz , zeytinyag
- ispanak kavurma icin malzemeler…..
- 500 gr ispanak
- 1 sogan
- tuz , karabiber
- üzeri icin yogurt
- zeytinyag
Firinda Palamut Ve Ispanak Kavurmasi Nasıl Yapılır?
- baliklarimizi güzelce yikayip bolca tuzluyoruz….
- baliklariniz büyükse dilimleyebilirsiniz …
- bütün olarak firina vermek isterseniz üzerine verev cizikler atmalisiniz …
- baliklarin icinin pismesi icin…
- bir posete un larimizi koyalim biraz misir unu ve bugday unu…
- baliklarimizida posetin icine koyup hafifce karistiralim …
- böylece baliklar´la , un güzelce harmanlanir….
- firina yagli kagit serip baliklarimizi dizelim , üzerine zeytinyagini cok az gezdirelim….
- yag kullanmayabilirsinizde …
- palamut cok yagli bir balik ….
- 180 derecede arkali önlü kizarana kadar pisirelim…
- afiyet olsun….
- ispanak kavurma icin malzemeler…..
- ispanaklar güzelce yikanir ….
- küp küp dogradigimiz soganlari tavaya alip 1 yemek kasigi zeytinyagda kavuralim , ispanaklarida ekleyip cok öldürmeden kavuralim….
- indirmeye yakin baharatlari koyalim…
- servis yaparken üzerine sarimsakli yogurt ve sivi yagda kirmizi biberi yapip üzerine gezdirebilirsiniz….
- yada ispanaklarimiz tavada kavrulduktan sonra üzerine yumurta kirabilirsiniz….
- bu sekilde kavurdugumuz ispanagimizi böreklerde ve gözleme yaparkende kullanabiliriz
- afiyet olsun..
