Gül Poğaça Malzemeleri
- 2 BARDAK SÜT
- 1 BARDAK ILIK SU
- 1 BARDAK SIVI YAĞ
- 1 PAKET MAYA
- 2 YUMURTA
- ALDIĞI KADAR UN
- TUZ
- PEYNİR
Gül Poğaça Nasıl Yapılır?
- Sütü suyu yağı mayayı derin bi kaba alalım ve kısık ocakta ılıtalım.
- Daha sonra unu ve tuzu ve ılıtmış olduğumuz malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu yarım saat dinlendirelim.
- Daha sonra elimizle küçük bezeler koparalım.
- Açalım.
- Keselim.
- Gül şeklini verelim.
- Son olarak yumurta sarısı sürüp susam döküyoruz .
- 200 derecede pişiriyoruz.
