Şekilli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- 225 gr tereyağ
- 150 gr şeker
- 3 adet yumurta sarısı
- 1adet portakalın kabuğu rendelenmiş
- 1yemek k. portakal suyu
- 375 grun
- 1tatlı k.kabartma
- Malzemeleri sırasıyla karıştır. 5mm kalınlığında bir hamur aç. Kurabiye kalıpları ile şekil ver.
- Fırın : 180 derece
- Glazür
- 100 gr pudra şekeri
- 3-4 çorba kaşığı portakal suyu karıştır
- Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz fırça ile glazürü sür.
