Kakaolu Çıtır Kurabiye Nasıl Yapılır?
- 180 gr tereyağ
- 200 gr şeker çırp,
- 1 adet yumurta ekle ve çırp,
- 1 paket vanilya,
- 75 gr kakao,
- 1 çimdik tuz,
- 1/2 çay k. tarçın,
- 150 gr un ekle ve karıştır,
- Hamuru ikiye böl,
- 5 cm kalınlığında sosis şekli ver,
- streç ile sar ve dondur,
- pişeceği zaman streçi çıkar,
- etrafını toz şekere bula,
- 1/2 cm kalınlığında yuvarlak dilimler kes,
- 180 derece fırında 10 dakika pişir.
