Kolay Kumpir Malzemeleri
- 1 kg patates
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- tuz
- ½ kutu krema
- karabiber
- 1 adet kırmızı biber
- mayonez
- 1 adet sosis
- ketçap
- 1 kase mısır
- 1 kase konserve bezelye
- ½ kangal sucuk
Kolay Kumpir Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp, soyup rendeleyin
- Sıcakken tereyağ, ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın
- Yağlanmış fırın kabına yayın
- Üzerine kremayı döküp kaplayın
- Sucuk ve sosisi ince doğrayın
- Mısır, bezelye, sucuk ve sosisi karıştırıp kremanın üzerine ekleyin
- Kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin
- Mayonez ve ketçapla servis yapın
