Milföylü Börek Malzemeleri
- Milföy hamur
- Domates
- Zeytin
- Sosis ya da sucuk (pastırma da olabilir)
- Yeşil biber
- Üzeri için
- Yumurta sarısı ve susam
Milföylü Börek Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeler bir kabın içinde küçük küçük doğranır.
- Milföy hamurunun tam ortasına konularak kapatılır.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp fırında pişirilip afiyetle yenilir.
- Afiyet bal şeker kaymak olsun.
