Mısırlı Pilav Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Pirinç
- 4 Bardak Et Suyu
- 2 Su Bardağı Mısır Konservesi
- 1 Kahve Fincanı Soya Yağı
- Yeterince Tuz ve Karabiber
Mısırlı Pilav Nasıl Yapılır?
- Pirinci ılık tuzlu suda 30 dakika kadar bekletin. Suyunu süzün.
- Bir tencerede yağı kızdırıp pirinci ilave edin ve kavurun.
- İçine mısır ve yeterince tuz ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar kavurun.
- 4 bardak et suyunu ekleyip suyunu çekene kadar kaynatın.
- Ateşten alıp 20 dakika dinlenmeye bırakın. Üzerini karabiber ile süsleyerek servis yapabilirsiniz
