Muzlu Baton Kek Nasıl Yapılır?
- Bu tarifi veriyorum ama ben de başka bir siteden görüp denemeye karar vermiştim. Ama sonuç benim için maalesef hüsran oldu. Çünkü benim damak zevkime hitap eden bir lezzet değil. Aslında tatlı canavarı olan oğlum olmasa kimse yemezdi. Babam bile şu masada duran garip lezzet sana mı ait hazır mı diye sormadan edemedi. Hazırsa bir daha alma diye de sırıttı Bu kadar kötü reklamdan sonra versem mi acaba tarifi. Ya siz bana bakmayın bu keke bayılanlar da var sadece tercih meselesi. Aslında malzeme kuvvetli ve vitaminli çocuklar için süper.
- Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı esmer şeker (Ben normal kullandım)
- 3 tane ezilmiş muz (Tercihen olgunlaşmış hani beğenmeyip yemediğimiz kararmış muzlar tam ideal)
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 bardak iri çekilmiş ceviz
- 1 bardak üzüm
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı tam buğday unu
- Yapılışı:
- Yumurta ve yağ çırpılır. Ve un ve kabartma tozu haricinde tüm malzemeler eklenip çırpılır ve en son un ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır. Ve yağlanmış baton kalıba dökülür be yağlı kağıt serdim altına çünkü ne zaman üzüm ilaveli kek yapsam dibe çöküyor. İşimi şansa bırakmak istemedim. 180 derece ısıda pişirilir.
- Afiyet olsun.
