Oktay Usta Vejetaryen Pizza Tanımı

Oktay Usta Vejeteryan Pizza Nasıl Yapılır?

1. VEJETERYAN PİZZA:
2. Hamuru için:
3. 2,5 su b. un
4. yarım p. yaşmaya
5. 1 tatlı k. tuz
6. 2 çorba k. zeytinyağı
7. alabildiği kadar su
8. Sosu için:
9. 1 çorba k. salça
10. 2 çorba k. fesleğenli zeytinyağı
11. 2 diş sarımsak
12. tuz, kekik
13. Üzeri için:
14. 1 kase mantar
15. 1 kırmızı biber
16. 1 yeşil biber
17. 1 çay b. tane mısır
18. siyah zeytin
19. yeşil zeytin
20. kaşar p. rendesi
21. HAZIRLANIŞI:
22. Karıştırma kabına 2.5 su bardağı alın.
23. Üzerine yarım paket yaşmaya,1 tatlı k.tuz
24. zeytinyağı ve alabiliği kadar su ilave ederek
25. bir hamur elde edin.
26. Hamuru 2'ye bölün ve merdane ile açın.
27. Sosu için bir karıştırma kabında 1 çorba k.salça
28. 2 çorba kaşığı fesleğen sosu,ince kesilmiş 2 adet sarımsak
29. tuz ve kekik ile bir sos elde edin.
30. Üzeri için mantarı,kırmız biberi ve yaşil biberi
31. ince olarak kesin.
32. Üzerine 1çay bardağı tane mısır,siyah ve yeşil zeytin
33. ilave edin.
34. Fırın tepsilerine açılmış hamurları alın.
35. Üzerine sosunu ilave edin.Üzerine kaşar peynir rendesi
36. serpin.Üzerine sebzeli harçtan ekleyin.Tekrar üzerine
37. kaşar peynir rendesi ilave edin.
38. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.