Patates Yemeği Malzemeleri
- 1/2 kg. Kıyma
- 1 adet Kuru soğan , küçük doğranmış
- 1 yemek kaşığı Salça
- 1 kg. Patates
- Tuzot, karabiber, pul biber
- Sıvıyağ
Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
- Tencereye kıyma ve yağ konularak kavrulur
- Kuru soğan eklenir
- Soğanlar biraz sarardıktan sonra salça eklenir ve biraz daha kavrulur
- Tuz, karabiber ve pul biber eklenir
- Halka şeklinde doğranmış patatesler konulur
- Sıcak su (patateslerin üstü hafifçe banacak kadar) eklenerek 15-20 dakika pişirilir
- Kaynamaya başladıktan sonra ateş kısılır
