Pırasalı Kurufasülye Malzemeleri
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1/2 kilo pırasa
- salça
- tuz
- sıvıyağ
- 1 orta boy soğan
Pırasalı Kurufasülye Nasıl Yapılır?
- Fasulyeler akşamdan suya konur.
- Tencereye soğan ve yağ konarak sotelenir.
- Bir yemek kaşığıda salça ilave edilir.
- Fasulyeler ve doğranmış pırasalar da konduktan sonra tuzu ve suyu ayarlanır.
- Düdüklü de pişirilir.
- Sıcak veya soğuk yemeniz mümkün.
