Puf Puf Börekbuzluk Börek Tanımı

Puf Puf Börekbuzluk Börek Malzemeleri

• 5 yufka
• 1 veya 2 yumurta (büyüklüğüne göre)
• 1 su brd süt,
• 1 su brd yoğurt,
• 1 su brd sıvıyağ,

Puf Puf Börekbuzluk Börek Nasıl Yapılır?

1. Tüm sos malzemelerini karıştırıp boza kıvamı sos elde edelim.
2. Yufkayı serip bol sos sürelim.
3. Üstüne 2.kat yufkayı da serip yine sosu sürüp içine hangi malzemeyi istiyorsak koyup kalın sigara böreği gibi yada gül böreği şeklini verip saralım.
4. Üstüne hiç bir şey sürmeden buzluğa koyalım.
5. O gün pişirmek istiyorsak birkaç saat buzlukta durması bile yeterli olabiliyor.
6. Çıkarıp çözdürmeden yumurta sarısı ve çörek otu serpip 180 derecede pişirelim.