Sade Kek Malzemeleri
- 125 gr oda sicakliginda margarin (cok yumusak olacak)
- 2 yumurta,kücükseler 3 (oda sicakliginda bekletilmis)
- 1 su bardagi süt (Oda sicakliginda )
- 1 su bardagi tozseker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldigi kadar un(yaklasik 2,5-3 su bardagi)
Sade Kek Nasıl Yapılır?
- Ilkönce derin bir kaba margarini koyup mikserle 3-4 dakika cirpin.
- Ardindan yumurta,seker vevanilyayikatip tekrar 3-4 dakika daha cirpin.
- Sonra sütü katip cirpmaya devam edin.
- Ayri bir kaba unu ve kabartma tozunu eleyin.
- Yavas yavas karisima katip en düsük ayarda cirpin.
- Un karistiktan sonra kek kalibini margarinle güzelce yaglayip,keki dökün.
- Önceden isitilmis 180-190dereceli firinda 45-50 dakika kadar pisirin.
- Firini kapatip icinde 10 dakika kadar daha tutup firindan cikarin.
- Soguduktan sonra kaliptan cikartip üzerine pudra sekeri serperek servis yapin.
