Sebzeli Mercimek Çorbasi Tanımı

Sebzeli Mercimek Çorbasi Malzemeleri

• 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1/2 çay fincanı pirinç
• 3 patates
• 1 kuru soğan
• 2 havuç
• 2 kabak
• 3-4 parça brokoli
• 1 tane kereviz
• 2 tavuk bulyon
• 1 limon suyu
• tuz,kimyon
• sıvı yağ

Sebzeli Mercimek Çorbasi Nasıl Yapılır?

1. Mercimekle pirinci tencereye alıp iyice yıkayın.
2. Daha sonra içine tüm sebzeleri temizleyip doğrayın çok küçük doğramak şart değil.
3. Suyunuda ekledikten sonra ocağa koyun.
4. İyice piştikten sonra mikserden geçirin ve tencereye geri koyun altını yakıp içine limon suyu,tavuk bulyon,tuz ve kimyonu ekleyin
5. daha sonra 3 çorba kaşığı sıvıyağıda ekleyip 1-2 taşım kaynattıktan sonra altını kapayın.
6. Afiyet olsun.