Sosisli Pratik Börek Tanımı

Sosisli Pratik Börek Malzemeleri

• MALZEMELER:
• 6 adet sosis
• 2 adet yufka
• Sıvı yağ
•  

Sosisli Pratik Börek Nasıl Yapılır?

1. YAPILIŞI:
2. Yufka ortadan ikiye katlanır.Yarım daire şeklide olan iki katlı yufkanın düz olan kenarına sosislerin 3 tanesi uç uca dizilir.Yufka sosislerle beraber oklava şeklide sarılır.Uç kısmı biraz ıslatılıp kapatılır.(sigara böreğindeki gibi)Bıçakla küçük parçalar halinde kesilir.Kızgın yağın içine atılıp kızartılır.Afiyet olsun.