Havuç Yağı Malzemeleri
- 5 adet havuç
- 500 ml ayçiçek yağı (ya da hindistan cevizi yağı)
Havuç Yağı Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyun ve rendeleyin.
- Havuçları bir kavanozun içine alın.
- Üzerine yağı ekleyin.
- Kavanozun ağzını kapatın.
- Bir tencereye su koyun ve kısık ateşte olmasına dikkat edin.
- Başka bir kabı tencerenin üzerine oturtun ve onun içine de su koyun.
- Kavanozu bu su dolu kabın içine oturtun.
- Havuçlar fokurdamaya başlayınca yağ hazır demektir. (Yaklaşık 2 saat)
