Kuru Fasulyeli Yaş Pasta Malzemeleri
- 2 su bardagi haslanmis (sogutulmus) kuru fasulye
- 3 adet yumurta
- 1-5 su bardagi toz seker
- 1 çay bardagi kadar cekilmis findik(2 yemek kasigi toz badem)
- vanilya
- Yarim su bardagindan biraz az un(kivami için)
- Üzerine:
- Yarim su bardagi su
- 2 yemek kasigi kakao
- 3 yemek kasigi toz seker
- 100 gr margarin
Kuru Fasulyeli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
- Haslanmis fasulyeyi püre yapip,içine toz sekeri ,yumurtayi katip karistirin.
- Findik ve bademleri ilave ettikten sonra ,kivamini ayarlamak için unu katin.
- Iyice özlesince yuvarlak kaliba dökup,170 derecede pisirin.
- Diger yandan sosu hazirlayin.
- Tencereye suyu,margarini,kakaoyu,sekeri katip, kivami koyu olmayacak sekilde (hafif sulu) pisirip sogumaya birakin.
- Kek soguduktan sonra üzerine sosu dökün.
- Dolapta 1-2 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
