Portakallı Cevizli Rulo Pasta Malzemeleri
- 3 Yumurta
- 1 Çay B. Toz Şeker
- 3 Çorba K. Söke Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Çorba K. Su
- 1 Paket Vanilya
- Arası İçin:
- 1 Su B. Portakal Marmelatı
- 2 Muz
- 3 Çorba K. Ceviz
- Üzeri İçin:
- 1 Poşet Toz Şanti
- Yarım Su B. Süt
- Süslemek İçin:
- Ceviz
- Portakal Kabuğu Şekerlemesi
Portakallı Cevizli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurtaları kırın.
- Şekeri koyup çırpın.
- Kar gibi beyaz olunca içine iki çorba kaşığı suyu dökün.
- Su kekin daha yumuşak olmasını sağlar.
- Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip çırpmaya devam edin. Tepsiye yağlı kağıt koyun ve kağıdı da hafifçe yağlayın.
- Hamuru tepsiye yayın.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 7 dakika pişirin.
- Pişen keki soğuması için bekletin.
- Soğuyan kekin üzerine marmelatı dökün ve tamamen yayın.
- Rahat yapıştırabilmek için uç kısmına sürmeyin.
- Çekilmiş ceviz içini serpin.
- İki adet muzu uzunlamasına yerleştirin.
- Yağlı kağıt yardımıyla rulo gibi sarın.
- Şantiyi rulo yaptığınız kekin etrafına sürün.
- Kalanı şanti torbasına doldurup üst kısmına sıkın.
- Yine üzerine ceviz serpin.
- Portakal şekerlemelerini de kekin üstüne dikine batırın.
