Üçgen Pasta Malzemeleri
- 18 adet petibör bisküvi
- 1/2 litre süt
- 1,5 su bardağı toz şeker.
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 250 gr yumuşak margarin
- 1 adet vanilya
- 2 adet muz veya çekirdeksiz tane üzüm
Üçgen Pasta Nasıl Yapılır?
- Süt şeker ve un koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
- Arasıra karıştırılarak soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra içine margarin katılarak mikserle krem haline gelinceye kadar mikserle çırpılır ve vanilya katılır.
- Diğer tarafta bisküviler sütle ıslatılarak bir naylon üzerine dizilir (3×7 Eni 3 bisküvi, boyu 7 veya 6 bisküvi olacak şekilde)
- orta sıradaki bisküvinin üzerine muhallebiden kunalarak üzerine arzu edilen meyva konulur.
- Naylon yardımı ile üçgen hale getirilir ve üzerine artan muhallebi sürülür üzerine naylon kapatılarak buzdolabında 1-2 saat dinlendirilir.
