Pudingli Kurabiye… Nasıl Yapılır?
- PUDİNGLİ KURABİYE…
- 125 gr.margarin
- 1.5 su bard.un
- 4 çorba kaş. yoğurt
- 1 çay kaş.karbonat
- 1 paket muzlu puding
- 3.5 su bard.süt
- üzeri için:
- pudra şekeri
- 1.puding paket üzerindeki tarife göre hazırlanıp soğutulur(ben 2.5 su bard.süt kullandım)
- 2.kurabiye hamuru için margarin oda ısısında yumuşatılır.un bir kaba alınır.margarin,yoğurt ve karbonat eklenir.yumuşak bir hamur yoğurulur.
- 3.ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıpavcunuzun içinde açarak kase şekli verin.ortasına 1 tatlı kaşığı kadar puding koyup yuvarlayarak kapatın.bu şakilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.180 dereceye ayarlı fırında pembeleşene kadar pişirilir.üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır…
