Sarımsaklı Spagetti Malzemeleri
- 500 gr. Spagetti
- 5 diş sarmısak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 demet maydanoz
- 2 adet kırmızı biber
- Tuz
Sarımsaklı Spagetti Nasıl Yapılır?
- Sarımsakları soyup doğrayın.
- Maydanozu ince ince doğrayın ve biberlerin tohumlarını çıkartarak doğrayın.
- Bir tencerede biberi ve sarmısakları kavurun.
- Büyük bir tencerede kaynamış tuzlu suyun içerisinde makarnaları 9 dakika haşlayıp suyunu süzün.
- Tencerede kavurmuş olduğunuz biber ve sarmısakların içerisine makarnaları ekleyin ve karıştırın.
- Ateşten indirmeden önce kıyılmış maydanozu koyup ateşten alın.
- Sıcak olarak servis yapın…
