Yoğurtlu Kabak Mücver Malzemeleri
- 4 adet kabak
- 1 bardak yoğurt
- 5 adet yumurta
- 2 kaşık un Tuz
- Yarım kaşık salça
- 4 bardak çiçek yağı
- 4 diş sarmısak
Yoğurtlu Kabak Mücver Nasıl Yapılır?
- Kabakları soyup yıkayın ve rendeleyin. Yoğurdu, unu, yumurtayı, salçayı, tuzu karıştırın. Rendelenmiş kabakları da beraber karıştırın. Yağı kızdırın. Hazırladığınız karışımdan birer kaşık alıp yağa dökün. Kızaranı çıkarın. Sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
