Karnabahar Kısırı Tanımı Görüntüsü

Karnabahar Kısırı Malzemeleri

• 1 kilo karnabahar
• 1 adet kuru soğan
• 1 kaşık salça
• Taze soğan
• Maydonoz
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Sumak

Karnabahar Kısırı Nasıl Yapılır?

1. Karnabaharı rondodan geçirin.
2. Tavada 10 dakika kavurun.
3. Başka bir tavada soğanları salça ile kavurun.
4. Soğanlı karışımı karnabahara ilave edin ve iyice karıştırın.
5. Taze soğan, maydonoz, nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatları ekleyin.