Çilek Reçeli…. Malzemeleri
- 1 Kilo Çilek (küçük olursa daha güzel olur)
- 1 Kilodan Bir Bardak az Şeker (1 e 1 konuyor reçellere ama ben çok tatlı sevmiyorum o yüzden az koydum)
- Yarım Limon
- 1 Çay Kaşığı Margarin
Çilek Reçeli…. Nasıl Yapılır?
- Ben sulu sevmediğim için şekerle çileği bir gece önceden bekletmiyorum.
- Temizlediğimiz ayıklayıp yıkadığımız çileği tencereye koyup üstüne şekerini döküp ocağa koyuyorum.
- 30 – 45 dk arasında pişiyor zaten pişerken içine yarım limon bir çay kaşığı kadarda margarın koyuyorum pişerken köpüklenmesin diye.
- Pişip iyice soğuyan reçeli kavanozlara koyup bir günde güneşte bekletiyorum.
- Afiyet Olsun.
