Domatesli Biberli Omlet Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 2 adet dolmalık biber
- 3 adet orta boy domates
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam rendelenmiş kaşar peyniri
Domatesli Biberli Omlet Nasıl Yapılır?
- DOMATESLİ BİBERLİ OMLET
- Tavaya yağ konur.
- Isınınca ince kıyılmış biberler atılır, kavrulur.
- Biberler yumuşamaya başlayınce rende domates, pul biber, tuz katılır.
- Domatesin şekli değişmeye başlayınca çırpılmış yumurta üzerine dökülür.
- Yumurta donana kadar pişirilir.
- Ateşten alamadan hemem önce kaşar serpilir.
- Servise sunulur.
