Fırında Omletli Ekmek Kızartması Malzemeleri
- 1 adet bayat ekmek,
- 250 gr peynir,
- 3 adet yumurta,
- 4-5 adet yeşil sivri biber,
- Krmızı pulbiber
- Ekmekleri yağlamak için margarin
Fırında Omletli Ekmek Kızartması Nasıl Yapılır?
- Tarifi:
- Ekmekleri dilimleyin. Üzerlerine yağ sürün. Tepsinin üzerine yağlı kağıt serin ve ekmekleri üzerine dizin. Peyniri bir kabın içinde ezin. Yumurtaları çırpıp içine ilave edin. Biberleri yemeklik doğrayın. Biberleri de yumurtalı karışıma ilave edin. Karışıma gerek duyuyorsanız tuzunuda ilave edin ve kaşıkla ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürün. İsterseniz üzerine kırmızı tozbiber sepin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar fırınlayın. Sıcak olarak servis yapın.
