Fincanda Kek Malzemeleri
- 8 adet büyük nescafe fincanı için
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 2 çay bardağı un
Fincanda Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri birlikte çırpınız.
- Sonra süt ve sıvı yağı ilave ediniz.
- Vanilya ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra unu 1 tatlı kaşığı eksik olarak katınız.
- Hazırladığınız hamuru ikiye bölünüz ve birine 1 tatlı kaşığı kakao,diğerinede ayırdığınız 1 tatlı kaşığı unu karıştırınız.
- Sonra yağladığınız fincanların içine önce sade olan kek hamurunu 1 yemek kaşığı sonra tam ortasından kakaolu hamuru dökünüz ve bu işlemi dört defa tekrarlayınız.
- Tencerenin içine yerleştirdiğiniz fincanların yarısına gelmeyecek şekilde sıcak su ilave ediniz ve tencerenin kapağını büyük bir bez ile sararak kapatınız.
- Yüksek ateşte 20 dakika pişiriniz.
- Tencerenin kapağına bezi buhar keklere damlamasın diye sarıyoruz.
- Kekleri çıkarttıktan sonra üstüne basit bir muhallebi döküp onun üstüne de kakoa serpip servis yapabilirsiniz.
