Kolay Profiterol Malzemeleri
- 10 adet Halley bisküvi
- 1 adet Dr. outker çikolatalı sos
- Sos için :
- 1/2 lt. süt
- 2 yemek kaşığı (silme) mısır nişastası
- 1 çay bardağı şeker
- 1,5 yemek kaşığı kakao
Kolay Profiterol Nasıl Yapılır?
- Halley bisküviler küçük karelere bölünür, üstüne çikolatalı sos dökülür.
- Sos için :
- Malzemeler çırpma teli ile karıştırılarak orta ateşte koyulaşana kadar pişirilir.
- Ocaktan alınır, ılıyana kadar üstü kabuk tutmaması için sık sık karıştırılır.
- Soğuyunca istenilen pastada, dondurma ,parfe üstüne kullanılr.
- Kapalı bir kapta 3-4 gün buzdolabında muhafaza edilebilir.
