Peynirli Patates Kavurması Malzemeleri
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 1 dilim sert beyaz peynir
- 5 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Peynirli Patates Kavurması Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağ bırakılır,
- ısınınca minik küp doğranmış patates atılır.
- 2-3 dakika kavurduktan sonra rendelenmiş domates eklenir.
- Bir taşım pişince ateş kısılır, baharatlar katılır.
- 15 dakika sonra küp doğranmış peynir ilave edilir,
- ateşten alınır.
